Azzurra Marino (American Cakes)

Salerno

mob:+39 3389954566

mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Mi chiamo Azzurra in arte American Cakes.

Sin da piccola mi sono sempre cimentata in lavoretti di vario tipo come dipingere, cucire e lavorare a maglia, e nella creazione di piccoli oggetti di bigiotteria. Dopo aver conseguito la laurea in psicologia dello sviluppo alla Sapienza di Roma, ho ripreso la strada artistica e spinta dalla voglia di voler stupire e divertire la mia piccola bimba sono diventata infine una cake designer. A seguito infatti dell'enorme successo, sia nel gusto sia nel decoro, riscosso tra parenti ed amici per la creazione di una torta in pasta di zucchero fatta per lei, il mio tesorino, in occasione del suo 10° anno di età, ho deciso di continuare il percorso formativo iniziato come auto didatta, cercando qua e là consigli ricette e tecniche di decorazione. Poi invogliata dal fatto di essere già predisposta a modellare oggetti in pasta di zucchero e spronata dai miei familiari ho deciso di seguire corsi professionali di pasticceria e cake designer.

Il mio sogno? Un laboratorio, dove creare le mie torte utilizzando tutte le tecniche che ho appreso in questi anni.

Attualmente sono una Cake design ed effettuo consulenza per pasticcerie, creo torte da esposizione, vendita e affitto.

Sono Docente qualificata ed eccellenza cake design FIGC.