Mi chiamo Federica ho 33 anni, sono laureata in Ingegneria Civile, ma la passione che avevo fin da piccola mi ha portata a frequentare un primo corso di pasticceria. Da qui, per colmare la mia sete di conoscenza in questo mondo,  è iniziato un susseguirsi di corsi di formazione nella Migliore Scuola di Pasticceria (17 titoli mondiali per l’Italia), la Cast Alimenti di Brescia ossia “La scuola di Iginio Massari”. Ho frequentato corsi con Maestri dei Campioni Mondiali ed eccellenze nel settore che mi hanno insegnato le basi e dato gli strumenti e gli stimoli per poter cominciare. Poi ho scoperto il cake design e ho avuto il piacere di partecipare a dei corsi di Molly Coppini, li mi sono innamorata di questo mondo. Realizzo dolci di tutti i tipi, decorati con pasta di zucchero e cake topper.