Francesca Naia (FrancyCakes)

Mestre (VE)

mob:+39 3924508869

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La mia passione per il cake design nasce 10 anni fa, quando una mia amica inglese mi fece conoscere quest’arte.

Da quel giorno dedicai ogni mio momento libero a fare corsi di pasticceria, di cake design e facevo quanto più pratica potevo fino a che, nel 2017, decisi di farne una professione, mettendomi in gioco, lasciando un posto a tempo indeterminato molto ben retribuito, per inseguire il mio sogno. Da quel giorno la mia vita è cambiata, creare qualcosa per rendere il giorno speciale di qualcuno ancor più “indimenticabile” è quello che più mi riempie il cuore. 

“I bake your dreams “questo è diventato il mio motto.

FrancyCakes nasce per soddisfare le esigenze del cliente al 100% in termini di qualità, gusto e design. Alta qualità delle materie prime utilizzate, creatività e professionalità sono il mio punto di forza! Un altro punto di svolta sicuramente è stato il mio incontro con la MollyAccademy, che mi ha dato la possibilità di crescere nel modeling, insegnandomi tecniche e lavorazioni che adesso applico sulle mie creazioni. Nel mio laboratorio non solo cake design, wedding cake, modeling, pittura artistica su pasta di zucchero, fiori in wafer paper ma anche pasticceria classica e “alternativa” con dolci ispirati a ricette inglesi e americane.